Краткое описание сахарного яблока и других тайских фруктов вы можете прочитать в посте «Фрукты Таиланда».

Сахарное яблоко (ной-на) внешне напоминает зеленое яблоко с чешуйчатой кожурой. Существуют маленькие и большие плоды в зависимости от сорта. Под кожурой находится белая упругая мякоть с косточками. На вкус очень сладкая и напоминает нежный йогурт.  Удобно разломить или разрезать сахарное яблоко на две часть и есть ложкой.

Сезон ной-ны длится с июня по сентябрь. Стоимость одного килограмма 45-55 бат. Как по мне, сахарное яблоко очень сладкий и приторный вкус, более одной половинки крупного плода я не могу осилить. Фрукт на любителя :).

Как выбрать ной-ну?

Выбирать нужно мягкие плоды, которые немного проминаются под нажимом пальцев. Жесткое сахарное яблоко будет незрелым и не вкусным. Много таких фруктов не брать и по возможности съедать как можно скорее, так как они быстро портятся.

Если Вам интересно прочитать про другие фрукты из Таиланда, то ознакомьтесь с постом «Фрукты Таиланда».

Расскажите, что Вы думаете о саподилле – кушали этот фрукт или хотели бы его попробовать?

Автор: Болдырев Михаил